Tunesische Brik mit Thunfisch und Ei

Knusprige tunesische Brik aus Filoteig, gefüllt mit Thunfisch, Ei und Spinat. Dazu gibt es frischen Tomaten-Gurken-Salat und Aprikosenchutney.

Cortisol und Gewichtszunahme: Worauf es wirklich ankommt

Zu verstehen, warum Cortisol selten die Schuld an Ihrer Gewichtszunahme trägt, offenbart die überraschenden Gewohnheiten, die tatsächlich dafür verantwortlich sind, sowie Warnzeichen, die man kennen sollte.

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  • Oktober 19, 2026
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Rindfleisch-Pho mit Reisnudeln und frischen Kräutern

Diese Rindfleisch-Pho verbindet klare Rinderbrühe, zarte Steakstreifen, Reisnudeln und frische Kräuter zu einer aromatischen vietnamesischen Suppe.

NMN: Hype versus bewährte Anti-Aging-Strategien

Der Boom bei NMN-Nahrungsergänzungsmitteln verspricht Jugend in einer Kapsel, doch eine entscheidende Lücke in der Beweislage verändert alles darüber, wohin Ihr Geld gehört.

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  • Oktober 19, 2026
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2 bis 5 Minuten Bewegung pro Stunde gegen Sitzschäden

Neue Studien zeigen: Schon wenige Minuten Bewegung pro Stunde können die metabolischen Schäden durch langes Sitzen ausgleichen. So schützt Du Deine Gesundheit.

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  • Oktober 18, 2026
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Magerquark-Rhabarber-Schnecken aus Hefeteig

Weiche Hefeschnecken mit Magerquark und fruchtigem Rhabarber. Mit Kardamom verfeinert und in der Springform gebacken, passen sie zu Kaffee und Dessert.

Typ-2-Diabetes: 54 % Remission durch Lebensstiländerung

Eine 24-wöchige Studie zeigt: Kalorienreduzierte Ernährung plus Bewegung brachte bei früh erkrankten Typ-2-Diabetikern in 54 % der Fälle eine Remission – ohne Medikamente.

Ultraverarbeitete Lebensmittel: Neue Studie zeigt Unterschiede

Eine große Studie zeigt: Nicht alle ultraverarbeiteten Lebensmittel beeinflussen das Darmkrebsrisiko gleich. Vollkorn und Milchprodukte senken es, Fleisch erhöht es.

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  • Oktober 17, 2026
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Chicken Handi mit cremiger Gewürzsauce

Chicken Handi bringt Hähnchen, aromatische Gewürze, Joghurt und Sahne in einen Topf. Mit Naan, Roti oder Reis als sättigendes Hauptgericht servieren.

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  • Oktober 17, 2026
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Grippeimpfung: Impfraten sinken – was Du jetzt wissen musst

Die Grippeimpfraten fallen auf neue Tiefstände, während die Grippesaison früher als üblich beginnt. Experten empfehlen sofortige Impfung.

Mammografie-Screening ab 45: Neue Regelung startet 2027

Ab August 2027 übernehmen Krankenkassen das Mammografie-Screening bereits für Frauen ab 45 Jahren. Was Du über die neue Früherkennung wissen solltest.

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  • Oktober 16, 2026
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Mapo Tofu mit Rindfleisch und Sichuanpfeffer

Würziger Mapo Tofu mit zartem Tofu, Rinderhack, Doubanjiang und Sichuanpfeffer. Mit Reis serviert steht das chinesische Wokgericht in etwa 40 Minuten bereit.